Hal paling utama yang membedakan ayam organik dengan ayam lainnya adalah proses peternakannya. Ayam jenis organik adalah ayam yang diternak secara alami, sama sekali tidak diintervensi bahan kimia apapun. Sangat kontras dengan ayam broiler yang mendapat suntikan hormon. Uji Metil Red (MR) digunakan untuk menguji bakteri dalam menghasilkan asam-asam campuran https://ayam-probiotik-batam95381.onesmablog.com/Not-known-Details-About-ayam-negeri-makassar-55780772