İzmir lokması , Ege yöresinin en bilinen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel tadı ile meşhur olan bu yiyecek, minik hamur parçalarının kızartılıp, şekerle tatlandırılmasıyla oluşur . https://bookmarksknot.com/story23497806/lokmanın-tanımı-İzmir-usulü