La patata no es un producto único. La que se comporta bien en la sartén puede deshacerse al cocer, y la que mejor resiste un guiso no es la ideal para una tortilla. Esa diferencia empieza en el campo. Un proyecto https://patatas-de-calidad626873.blogtecnos.com/323533/patatas-hijolusa-del-campo-leonés-a-la-mesa